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蝶豆花

最後更新日期：2026-06-24
蝶豆花Butterfly Pea
學名： Clitoria ternatea
俗名： 蝴蝶花豆、藍花豆
內容：
蝶豆花為多年生蔓性草本植物，莖具攀緣性，可延伸生長並攀附支架或棚架。葉為羽狀複葉，小葉呈橢圓形。
喜高溫及充足日照，亦可適應半日照環境。花朵含豐富花青素，常用於天然食品染色及花草茶飲製作。