■ 咖啡沙龍
Try Café 不定期辦理「咖啡沙龍」、茶學講座、科學體驗及主題活動，邀請咖啡與茶產業工作者、研究人員及專業講師，從產地、加工、風味、沖煮、永續與生活應用等不同面向，帶領民眾深入探索茶與咖啡。
■ 2026年咖啡沙龍場次
╴07.18 (六)
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14:00-15:30 公平貿易改變世界！咖啡的真相與挑戰
※ 生態綠公平貿易咖啡 講師 陳湧智
※ B1 - R03 Try Café
╴08.01 (六)
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14:00-15:30 優雅手沖咖啡：居家沖煮的風味練習
※ 講師 姚信宏
※ B1 - R03 Try Café
╴09.26 (六)
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14:00-15:30 尋味臺灣咖啡：產地、處理法與焙度的味覺探索
※ 講師 農業部茶及飲料作物改良場 劉千如 副研究員
※ B1 - R03 Try Café
╴10.03 (六)
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14:00-15:30 陽明山咖啡：最低碳足跡的優質在地咖啡
※ 講師 羅春明 老師
※ B1 - R03 Try Café
╴11.28 (六)
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14:00-15:30 手沖變特調：一杯咖啡的風味實驗
※ 講師 思露咖啡 王宜文 / 陳思 老師
※ B1 - R03 Try Café
※ 報名網址：https://reurl.cc/p865De
╴12.26 (六)
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14:00-15:30 從生豆到香氣：一起烘豆、手作濾掛包
※ 講師 CG叢崗咖啡 羅春明 老師
※ B1 - R03 Try Café
※ 報名網址：https://reurl.cc/p865De
免費講座，歡迎大家一起來學習咖啡的知識，聆聽講座的同時也能聞到濃香的咖啡香~
講座資訊將陸續更新，敬請期待！
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