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剛果咖啡樹 (Congo Coffee) 來源：主要分布於非洲剛果地區。 特點： 豆子相對較小，產量較低。 味道較為濃郁，帶有泥土和木質的風味。 栽培環境：適應性強，能在多種氣候條件下生長。

大家知道，平時喝的香醇咖啡之由來嗎？讓我們一同走進綠意盎然的科教館都市實驗園地－咖啡園區一探究竟！ 親眼看看一顆顆咖啡果是如何在枝頭成熟，進而走進香氣四溢的咖啡世界吧！

展品學習單

黃波旁咖啡樹 (Yellow Bourbon) 來源：源自於巴西，屬於波旁品種。 特點： 豆子顏色為黃色，產量較高。 味道甜美，酸度適中，通常帶有堅果和巧克力的風味。 栽培環境：適合中高海拔地區，對氣候要求較高。

紫葉咖啡樹 (Purple Coffee) 來源：主要在非洲和南美洲的某些地區。 特點： 葉子顏色呈紫色，豆子顏色較深。 味道濃郁，通常帶有莓果和香料的風味。 栽培環境：需要良好的排水和陽光照射。

SL-34咖啡樹 (SL-34) 來源：由肯亞農業研究機構開發，專為抗病性和高產量而培育。 特點： 豆子大小適中，產量高。 味道清新，酸度高，通常帶有水果和花香的風味。 栽培環境：適合高海拔地區，對病害有良好的抵抗力。

臺茶17號 １. 商品名：白鷺 ２. 父本台農1958號，母本台農335號， 屬小葉早生種，於1983年正式命名 ３. 樹型灌木，樹姿直立分枝疏，小葉種， 葉形長橢圓，葉色黃綠，芽葉茸毛特多， 樹勢強，抗病蟲害性強，抗旱性強 常見茶葉種類 偶爾出現茶葉種類 ■ 臺灣綠茶 □ 清香型條形包種茶 □ 清香型球形烏龍茶 ■ 東方美人茶 ■ 臺灣紅茶 □ 焙香型球形烏龍茶 □ 臺灣綠茶 □ 清香型條形包種茶 ■ 清香型球形烏龍茶 □ 東方美人茶 □ 臺灣紅茶 □ 焙香型球形烏龍茶

2025年7月活動及展覽在這裡～「科教館訊」上線囉！