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一、 中文名稱：檸檬香茅 二、 學名：Cymbopogon citratus(DC.) Stapf 三、 俗名：檸檬茅、檸檬草、香茅草 四、 內容：可作茶飲、料理、沐浴泡澡、驅蟲等用途，植物體萃取的精油呈黃至暗黃色，稱香茅油。狹長的葉片可製作成像是蜻蜓、蚱蜢等童玩。

一、 中文名稱：茄苳 二、 學名：Bischofia javanica Blume 三、 俗名：秋楓樹、重陽木 四、 內容：果實成熟時如葡萄串掛於枝頂，葉柄先端有三片小葉，稱為「三出複葉」。因土生土長且長壽，老樹常為百姓信仰與崇拜的對象。

一、中文名稱：長葉腎蕨 二、學名：Nephrolepis biserrata 三、俗名：雙齒腎蕨 四、內容：本種因具有長匍匐莖及下垂性的葉片，常可覆蓋整個山壁或樹幹，是良好的水土保持植物。

一、中文名稱：山櫻花 二、學名：Cerasus campanulata 三、俗名：鐘花櫻桃、緋(寒)櫻、臺灣山櫻、福建山櫻花 四、內容：普遍栽植於臺灣低海拔至中海拔地區，樹皮呈茶褐色，有金屬光澤，皮孔多，老莖常呈片狀剝落。吊鐘形花瓣有五枚，有紅、粉紅、暗紅等顏色。盛開期不長，花期為1~3月，每朵櫻花平均開放十天後，隨即凋謝。果實為核果，卵形，似小型櫻桃，成熟時深紅色至黑色可食用，與市場上的櫻桃為同屬不同種的植物。本種於2011年票選為臺中市市花。

一、中文名稱：山菜豆 二、學名：Radermachera sinica 三、俗名：苦苓舅，接骨涼傘、朝陽花、牛尾豆、跌死貓樹、旺旺樹、菜豆樹 四、內容：山菜豆的樹幹挺拔、葉色亮麗、葉姿平展及蒴果條狀彎曲，故為常見的園藝植物。又因其極耐陰的特性，所以是少數可種植於室內的木本植物。果實為蒴果，似菜豆，呈細圓筒狀，成熟時縱裂；種子多數，扁平近圓形，兩側具薄翅。

一、中文名稱：冇骨消 二、學名：Sambucus javanica 三、俗名：接骨草、蒴藋、七葉蓮、七珊瑚花、陸英 四、內容：臺灣原生種，喜歡長在向陽處。本種最特殊之處在於具有「蜜杯」，蜜杯為頂生複聚繖花序中，著生的許多黃色或紅色的杯狀蜜腺，這也是它能夠吸引大量昆蟲的原因，因此本種亦為重要的蜜源植物。果實為球形核果，呈漿果狀，可食。本種在中藥上又稱作「蒴藋」，為民間用於治療跌打損傷、消腫毒的藥草。

一、中文名稱：山黃梔 二、學名：Gardenia jasminoides 三、俗名：木丹、水橫枝、山黃梔、玉荷花、白嬋花、玉堂春 四、內容：本種的白色花瓣大而顯眼，具有強烈的香氣，重瓣品種稱為玉堂春，經常栽培為庭園觀賞植物。果實為漿果，卵形或橢圓形，成熟果實可提取槴子黃色素，可作黃色染料，鹼粽就常用其染色。山黃梔成熟果乾燥後可入藥，有清熱利尿、瀉火除煩、涼血解毒之效。

一、學名：Zephyranthes candida 二、俗名：玉蓮、蔥葉水仙、菖蒲蓮、白菖蒲蓮、風肝草 三、內容：本種葉片細長似蔥，花單生於花莖上，花梗包藏於佛燄苞內，花色為低調的白色，花被片基部帶有淡淡的黃綠色。果實為蒴果，近球形，成熟時三裂。本種由於形態像似蔥，故而得名。但其全株有毒，不可食用，廣泛栽培為景觀植物。

一、學名：Pennisetum alopecuroides 二、俗名：狼茅、狗尾草、狗子草、黑狗尾草 三、內容：外形與芒草十分相似，但兩者的花序形態不同。近年本種常栽培為觀賞植物，有灰白及紫紅等不同顏色的品系。本種原產地為南非，1961年自菲律賓引進臺灣，因其再生能力強、產量高，且栽培過程少有病蟲害發生的特性，成為國內主要芻料作物之一。此外本種也可做為食材、田間敷蓋物、造紙材料或生質酒精的原料。

一、學名：Perilla frutescens 二、俗名：荏、紅紫蘇、赤蘇、蛇蘇、蘇、桂荏 三、內容：紫蘇為紫蘇屬下的唯一一種植物，廣泛分布於亞洲地區。臺灣亦為其原生地區之一，分布於中低海拔地區。本種的嫩莖葉可食用，韓式料理中可見利用其葉片醃漬的泡菜，此外本種全株具香氣，因此亦可供為調味料，如製作紫蘇梅或紫蘇粉。而本種的紫色葉片的色素亦可用於染色，或調製成飲料。此外，紫蘇富含植化素、礦物質和維生素，有很好的鎮靜抗炎作用，其提煉的紫蘇油有強烈的香氣，含有高量的omega-3脂肪酸。