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夜探博物館-大人的科學館

下班下課來科教館?! 沒錯沒錯,來就對了 18歲(含)以上參觀科教館的時間,就是專屬大人的博物館體驗YA/夜。 大人可以盡興操作展品、參加大人味主題工作坊 (小編OS:這次才有的喔...名額有限 錯過可惜...) 年齡限定:18歲(含)以上 入場請出示身分證明,並請確認本活動當日已滿18歲再進行報名。 活動費用:每人350元,含1人入場與兌換飲品1份。 活動時間:112年11月11日 19:00-22:00 開放樓層:1-2F活動大廳、3-6常設展、屋頂花園、B1(數位藝術節串聯) 未滿18歲禁止飲酒、禁止酒駕; 當日活動請搭乘大眾交通工具前來,酒後不開車安全有保障 報名:►URL待續 精選工作坊1-從豬心見人心-豬心解剖工作坊 11月11日 19:15-20:15場、20:30-21:30場 跳動的心臟是生命的象徵,不論何種動物都仰賴心跳去維持體內代謝物質的恆定,讓生命得以繼續。心臟是一個囊狀的構造,由特殊肌肉所構成,組織解剖自成一格,稱為心肌,心臟透過心肌收縮、舒張,推動血液流動,將養分與氧氣運送至全身上下。本次活動從虛擬解剖桌大體老師的心臟解剖開始,再透過實際動手解剖豬心,可以好好的觀察心房、心室、二尖瓣、三尖瓣等等,你一定聽過的心臟構造。 人數:每場20人 加購:每人200元 地點:3F人體奧妙展區(活動前10分鐘開放報到) 19:15場https://estore.ntsec.gov.tw/classDetail.aspx?CLASS_NUM=0000006076 20:30場https://estore.ntsec.gov.tw/classDetail.aspx?CLASS_NUM=0000006077 精選工作坊2-禾餘麥酒品酒會 11月11日 19:00-20:00場 寶島臺灣,有一說,臺灣從溫帶到熱帶的作物皆可生產,農業田間的多樣性,讓臺灣成為了多元性的材料寶庫。禾餘希望透過不同的材料與發酵組合,釀成一杯杯獨特風味的產品,為您帶來一層層臺灣田裡的豐富體驗。 人數:每場20人 加購:500元 合作單位:禾餘麥酒 地點:4F生物多樣性展區、環境探索角(活動前10分鐘開放報到) https://estore.ntsec.gov.tw/classDetail.aspx?CLASS_NUM=0000006078 精選工作坊3-晶片製程創意體驗工作坊Feat.半導體未來館 11月11日 20:00-21:00場次 你可能聽過「半導體前端製程」,但你有想像過可以親手做出一組簡單的模擬積體電路、認識電路流通的原理嗎?隨著今年暑假「半導體未來館」全新開展,科教館、應用材料與LIS情境科學教材強強聯手,同步開發出全新的半導體教材「前端製程體驗模組包」。透過積木、海綿與簡易電路組合,來重現半導體製程中的關鍵步驟:薄膜、微影、蝕刻、摻雜,最後接通這組模擬的積體電路讓燈泡發亮! 註:報名費已包含本工作坊成果,除共用的文具與工具外,製作好的模擬積體電路可以做為作品帶回家留念。 人數:每場20人 加購:每人250元 合作單位:科教館 X 應用材料 X LIS情境科學教材 地點:6F半導體未來館外中央走廊(活動前10分鐘開放報到) https://estore.ntsec.gov.tw/classDetail.aspx?CLASS_NUM=0000006079 特選美饌-人氣咖啡生活品牌「COFFEE LAW」 與你相約夜未眠 人氣咖啡生活品牌「COFFEE LAW」,集結了一群熱愛咖啡的人,共同追求平衡定律的藝術,從咖啡萃取到風味融合,達到一種舒服而穩定的狀態;同時也是連結者,溫柔的連結著個人至群體到大自然,一起創造永續的價值。 COFFEE LAW推出當日活動限定的「咖啡調酒」「冷泡香草茶」等多元飲品、甜點,與你相約夜未眠。 合作單位:Coffee Law 特選美饌-精釀啤酒 禾餘把臺灣消失三十多年的大麥種回來? 禾餘從一把種子開始,復耕本土大麥,契作,鼓勵農民從環境友善做起,逐步邁向有機耕作 禾餘高比例使用在地原料,從啤酒、無酒精飲品到植物性冰淇淋 禾餘的產品風味絕佳、特色突出,更對土地友善,期望翻轉農業困境 合作單位:禾餘麥酒 兌換飲品地點: 1.本館1樓服務點 2.屋頂花園合作攤位 主辦單位保留調整活動內涵權力,活動以現場公告為主,感謝配合

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Governor Hobbs Attends MOU Signing between Arizona Science Center and National Taiwan Science Education Center To Advance STEM Workforce, Collaboration

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政府公開資訊說明

依「政府資訊公開法」規範,主動公布於官方網站,以落實政府資訊公開制度,保障人民知的權利,並期增進民眾對本館之瞭解、信賴及監督。 公布項目包含本館法規、本館基本聯絡/交通/組織職掌等資料、行政指導有關文書、施政計畫、業務統計及研究報告、預/決算書、書面之公共工程及採購契約、支付或接受之補助,主動提供及定時更新機關資訊項目。 政府資訊公開事項中,關於「政府機關為協助下級機關或屬官統一解釋法令、認定事實、及行使裁量權,而訂頒之解釋性規定及裁量基準」、「請願之處理結果及訴願之決定」及「合議制機關之會議紀錄」等三項,本館因未有此類資訊可行公開,故此從略。

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本館訊息

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2026第五屆全國高中科學探究英文辯論競賽

壹、目的 本競賽旨在促進高中學子以英文展現探究實作及自主學習成果並藉由辯論交流方式,以擴大科學交流成效,競賽主題範圍包含物理、化學、生物及地科等,参賽隊伍需採英文報告及討論,為有效培養學生資料蒐整、實驗研究、數據分析、問題探討及表達的能力。透過辯論競賽模式以「以賽促學」、「以賽促用」、「以賽促研(究)及「以賽促交(流) 」之理念,提升學生 學習英語之意願,並達激發學生的學習潛能及提昇學習成效。 貳、活動規劃 一、指導單位:教育部、國科會 二、主辦單位:國立臺灣科學教育館、中華民國陸軍軍官學校 三、協辦單位:臺灣探究與實作教育學會、臺灣物理學會、中華民國物理教育學會 四、競賽時間:115年10月24(六) 10:00 至 10月25(日) 16:30 五、競賽地點:國立臺灣科學教育館 六、報名對象:高中及高職學生組隊參加,每隊以3至5人組隊,每1隊僅能由競賽題目擇選其中1題參加競賽。 七、開放員額:報名隊伍需於截止報名前上傳競賽簡報,並由大會作品審議小組,評選合格30隊得參加辯論競賽,大會得依報名情形調整各組競賽組數。 八、報名網址與繳費方式 (一) 線上報名(點我前往) (二) 繳款方式:獲選參加辯論隊伍,將由大會補助交通費及報名費。 第五屆高中科學探究英文辯論賽,這個競賽免報名費丶獲獎者有奬金, 今年只要有入選出席參賽者(外縣市)將由大會補助交通費,歡迎大家報名參加。 報名時間:4/10至9/24截止,9/28公布入選隊伍名單,9/30公布競賽手冊。 活動聯絡人:國立臺灣科學教育館 佟冠誼小姐 02-6610-1234#1620 競賽辦法(請選手自行下載)。 英文辯論基本用語參考手冊,提供選手下載參考運用。

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9月-「大災問-防災科普嘉年華」

.disaster-event-wrap { --primary-color: #0284c7; /* 主主題色:海洋藍 */ --primary-dark: #0369a1; --accent-color: #d97706; /* 強調色:琥珀黃 */ --alert-color: #dc2626; /* 警示色:紅色 */ --text-color: #334155; --bg-light: #f8fafc; --border-color: #cbd5e1; font-family: system-ui, -apple-system, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; color: var(--text-color); line-height: 1.75; margin: 2rem 0; } /* 主標題樣式(使用 h2 代替 h1) */ .disaster-event-wrap .main-title { font-size: 1.6rem !important; font-weight: 800 !important; color: var(--primary-dark) !important; border-left: 6px solid var(--primary-color); padding-left: 0.75rem; margin: 0 0 1rem 0 !important; line-height: 1.4 !important; } /* 前言卡片 */ .disaster-event-wrap .intro-card { background-color: #f0f9ff; border: 1px solid #bae6fd; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5rem; font-size: 1.05rem; } /* 區塊大標題 (h2, h3) */ .disaster-event-wrap h2.section-title { font-size: 1.35rem !important; font-weight: 700 !important; color: #ffffff !important; background-color: var(--primary-dark); padding: 0.6rem 1rem; border-radius: 6px; margin: 2rem 0 1rem 0 !important; } .disaster-event-wrap h3.sub-section-title { font-size: 1.2rem !important; font-weight: 700 !important; color: var(--primary-dark) !important; border-bottom: 2px solid var(--primary-color); padding-bottom: 0.3rem; margin: 1.5rem 0 1rem 0 !important; } .disaster-event-wrap h4.activity-title { font-size: 1.08rem !important; font-weight: 700 !important; color: #0f172a !important; margin: 1rem 0 0.5rem 0 !important; } /* 活動細節卡片網格 */ .disaster-event-wrap .event-card-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 1.25rem; margin: 1rem 0 1.5rem 0; } .disaster-event-wrap .event-card { background: var(--bg-light); border: 1px solid var(--border-color); border-radius: 8px; padding: 1.25rem; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between; } /* 獨立自訂點清單 (避開舊 CSS 重置) */ .disaster-event-wrap .custom-list { list-style: none !important; padding-left: 0 !important; margin: 0.5rem 0 !important; } .disaster-event-wrap .custom-list > li { position: relative !important; padding-left: 1.5rem !important; margin-bottom: 0.4rem !important; } .disaster-event-wrap .custom-list > li::before { content: "•" !important; position: absolute !important; left: 0.25rem !important; color: var(--primary-color) !important; font-size: 1.25rem !important; line-height: 1.4 !important; font-weight: bold !important; } /* 響應式表格 (RWD Table - 符合 WCAG 規格) */ .disaster-event-wrap .table-responsive { width: 100%; overflow-x: auto; margin: 1rem 0 1.5rem 0; } .disaster-event-wrap table.schedule-table { width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left; min-width: 500px; } .disaster-event-wrap table.schedule-table th, .disaster-event-wrap table.schedule-table td { padding: 0.75rem 1rem; border: 1px solid var(--border-color); } .disaster-event-wrap table.schedule-table th { background-color: var(--primary-color); color: #ffffff; font-weight: 700; } .disaster-event-wrap table.schedule-table tr:nth-child(even) { background-color: var(--bg-light); } /* 按鈕與超連結 */ .disaster-event-wrap a { color: #2563eb; text-decoration: underline; font-weight: 600; } .disaster-event-wrap a:hover, .disaster-event-wrap a:focus { color: #1d4ed8; background-color: #eff6ff; outline: 2px solid #2563eb; outline-offset: 2px; } .disaster-event-wrap .btn-apply { display: inline-block; background-color: var(--accent-color); color: #ffffff !important; padding: 0.4rem 1rem; border-radius: 4px; text-decoration: none !important; font-weight: bold; font-size: 0.95rem; margin-top: 0.5rem; align-self: flex-start; } .disaster-event-wrap .btn-apply:hover, .disaster-event-wrap .btn-apply:focus { background-color: #b45309; outline: 2px solid #b45309; outline-offset: 2px; } /* 醒目標記 */ .disaster-event-wrap .tag { display: inline-block; background-color: #e0f2fe; color: #0369a1; padding: 0.15rem 0.5rem; border-radius: 4px; font-size: 0.85rem; font-weight: bold; margin-right: 0.5rem; } 與 ) --> 防災大哉問 & 國家防災月系列活動 臺灣位於地震帶上,地震災害更成為威脅臺灣最嚴重的天然災害之一;除此之外更常面臨豪雨帶來的土石沖刷、淹水、土石流等危機……面臨防災你真的準備好了嗎?!請跟我們一起挑戰防災大哉問!! 📅 活動日期:115/9/19 (六) - 115/9/20 (日) 📍 活動地點:本館 1F 大廳 【主題活動】防災大哉問三大亮點 (一) 哩!災 - 防災市集 兩天將有不同的防災、減災知識分享,包含居家防災宣導、火場逃生宣導、防救災能量展示及體驗、防災互動遊戲等,每日 20~25 個攤位。 時間:115/9/19(六) - 115/9/20(日) 10:00 - 16:00 參加辦法:活動免費,每日限量 1000 份闖關卡(15:30 最後發放),集章完成可兌換防災小物。 (二) 哇!災 - 防災 SHOW 參加辦法:自由入座,免費觀賞。 115/9/19 (六)節目流程表 115/9/19 (六) 防災 SHOW 節目表 時間 節目內容 演出/主辦單位 10:00 - 11:00 開幕活動 科教館、農業部水保署台北分署 11:00 - 12:00 水保親子劇:迷走仙境 PLUS 召喚山神 農業部水保署台北分署 14:00 - 15:00 科學劇:後宮三策論 科教館 115/9/20 (日)節目流程表 115/9/20 (日) 防災 SHOW 節目表 時間 節目內容 演出/主辦單位 10:30 - 11:00 水保親子劇 - 呼叫水保隊長 農業部水保署台北分署 11:00 - 12:00 SciTalk:都會生活安全課 - 現代人的緊急備糧與避難包整理術 台灣防災包創辦人 盧秉慧 14:00 - 15:00 科學劇:後宮三策論 科教館 15:00 - 16:00 SciTalk:鹹魚小隊|每個人都該會的起死回生術 安妮怎麼了?— 線上急救教育平台創辦人 楊翔文 (三) 啊!災 - 防災體驗營 - 密室逃脫 天然災害無所不在,生命更是無常,面對突如其來的天災你可有因應之道?!現在就來挑戰防災體驗營,從密室裡找尋你的一線生機! 時間:115/9/19(六) - 115/9/20(日) 09:30 - 17:30 參加辦法: 每日限量 350 名,限 3 歲以上幼兒參加,要入場皆須購買體驗券 50 元/張。 體驗券名額每日線上 300 名、現場 50 名,線上早鳥開賣日:115/9/15(二) 10:00。 體驗券為防災體驗營之入場資格,活動當日入場順序以現場報到領取之號碼牌為準。家庭成員 4 人以上者得自行組隊;未滿 4 人者,由現場工作人員協助併組(每組 4 至 6 人)。 完成體驗及線上問卷調查即可獲得 #70集徽大作戰9月徽章。 【國家防災月】系列活動 (一) 防災窩克夏 (Workshop) 1. 天氣魔法師:雲的形成與觀察 從雲朵的形成出發,認識颱風如何在海洋上孕育發展,透過實驗與雲圖觀察探索天氣變化,學習颱風前的準備與防災應變! 講師:中央大學大氣科學系 林沛練教授團隊 地點:B1 M06 多功能室 日期:115/9/6 (日) 14:00 - 16:00 對象:免費,適合 4 歲以上觀眾或親子(限額 25 組) 👉 線上報名 2. 世界之最!從淡江大橋的防洪耐震談斜張橋 淡江大橋不只是淡水的新地標,更是工程科技的精彩展現!它是全球最長的單塔不對稱斜張橋,也是臺灣最長的斜張橋。面對淡水河口的特殊環境,橋梁設計除了追求大跨距與獨特造型,也必須考量洪水、強風與地震等挑戰。工作坊將從淡江大橋出發,帶大家認識斜張橋的結構奧秘,探索橋塔、鋼纜與橋面如何彼此合作,提升橋梁面對自然災害的韌性,並動手組裝簡易斜張橋,親自挑戰一座橋梁的防洪耐震力! 講師:洪雪真、洪煌生老師 地點:本館 B1 多功能室 日期:115/9/12 (六) 14:00 - 16:00 對象/費用:適合 10 歲以上或親子(限額 20 組)。報名費 150 元/組,賽恩斯會員 100 元/組。 👉 線上報名 3. 聞『輻』不色變:原子能科學桌遊 透過趣味桌遊認識自然輻射,學習輻射防護三要素「時間、距離、遮蔽」(TDS),建立正確觀念! 講師:臺北護理健康大學嬰幼兒保育系 潘愷教授團隊 地點:B1 M06 多功能室 日期:115/9/19 (六)、9/20 (日) 場次:10:00、11:00、13:30、14:30、15:30(每場 50 分鐘,限額 5 組) 對象:免費,適合 5 歲以上觀眾或親子 👉 115/9/19 場次報名 👉 115/9/20 場次報名 4. 野外生存術:防災挑戰! 沒手機沒電該怎麼辦?化身防災小英雄,挑戰童軍生存任務,學習野外求生、繩結應用與簡易濾水技能! 講師:阿魯米 盧俊良老師 地點:本館 B1 M06 多功能室 日期:115/9/26 (六) 14:00 - 16:00 對象/費用:適合 10 歲以上或親子(限額 20 組)。報名費 150 元/組,賽恩斯會員 100 元/組。 👉 線上報名 (二) SciTalk:防災系列講座 1. 當海水不再平靜:海嘯、風暴潮與失控的海岸線 透過互動水槽實驗、Arduino 感測技術與樂高造波裝置,親手操控觀察海嘯與風暴潮的形成,將流體力學變看得見的科學體驗! 講師:中央大學水文與海洋科學研究所 吳祚任教授 地點:B1 M04 多功能室 時間:115/9/5 (六) 14:00 - 15:00 費用:免費自由入場 👉 線上報名 2. SDGs 永續講座-防災、永續與安全城鄉 從 SDGs 目標了解工業化、創新及基礎建設 & 永續城鄉為聯合國發展目標,建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市。 講師:徐麗婷老師 地點:B1 M06 多功能室 時間:115/9/26 (六) 10:00 - 12:00 費用:免費自由入場 (三) 聽故事學母語 - 講予囡仔聽 ê 故事(臺灣台語) 1. 天氣熱?怎麼消暑? 天氣熱,愛佗位消暑?探索消暑方法,認識風、馬達與風力發電的科學原理,感受台語成為科學溝通的語言! 地點:5 樓未來廚房 時間:115/9/19 (六) 10:00-11:30、14:00-15:30 對象:免費,適合 6 歲以上兒童(憑常設展門票或會員卡進場) 名額:每場線上 10 人、現場 5 人 (8/30 10:00 開放預約) 👉 線上報名 2. 雲梯車 傳統造型的雲梯車是早期消防救援的重要工具。介紹雲梯車結構與操作,認識消防救援技術發展的重要里程碑。 地點:5 樓未來廚房 時間:115/9/20 (日) 10:00-11:30、14:00-15:30 對象:免費,適合 6 歲以上兒童(憑常設展門票或會員卡進場) 名額:每場線上 10 人、現場 5 人 (8/30 10:00 開放預約) 👉 線上報名 (四) 展場現場互動活動 1. 冰與火,牠的防災妙招 觀察動物的身體構造,探索牠們如何面對酷暑、嚴寒與危險地形等生存挑戰。最後動手組裝動物紙魔方! 日期:115/9/19 (六) 11:00-11:30、14:30-15:00 地點:4F 生物多樣性展區 對象:免費,限額 15 名,適合 6 歲以上(需憑常設展門票或會員卡) 2. 小兔屋 ‑ 地震來了 地震來了!大家一起互助合作,利用平台上的積木組件,幫小兔子建造一座用力搖動也不會倒塌的堅固房屋吧! 日期:115/9/19 (六)、115/9/20 (日) 10:00、11:00、13:00、14:00、15:00 地點:6F 地科區 對象:免費,限額 8 名,適合 6 歲以上(需憑常設展門票或會員卡)

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環境教育戶外生態導覽

【有什麼鳥不起】、【這麼有植感】 簡介:科教館戶外景觀生態豐富,有植物、有動物,喜歡在這裡停留的是鳥住民還是鳥過客?走吧,拿起望遠鏡,我們一起賞鳥去!沿途環境更有大大小小、形形色色的景觀植物,歡迎具有好奇心的你,或是想散步休憩的你,跟著導覽老師的腳步,打開有植感的探索之行。 時間:每週六、日 10:30,每場約30-50分鐘,視當天環境和生物狀況調整 暫停場次:9月因內部調整暫停 對象:一般民眾 參加方式:免費、活動前10分鐘現場報名 集合地點:一樓服務台 [注意事項] 如遇雨則會改走雨備路線。 如需借用望遠鏡,請在活動前10分鐘向工作人員憑證件登記借用。 導覽主題及路線由導覽老師依環境狀況調整。

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臺灣茶文化傳習所

國立臺灣科學教育館與農業部茶及飲料作物改良場合作在B1的R03科學教室設置「臺灣茶文化傳習所」,推動茶葉食農教育。 在戶外的「科教茶園」也種植了小葉種臺茶12號(金萱)及大葉種臺茶18號(紅玉)等多種茶樹品種供民眾認識~ 臺灣茶文化傳習所2026「茶學講座」系列活動來囉~~~ 科教館與農業部茶及飲料作物改良場共同合作設置「臺灣茶文化傳習所」常態性免費開放參觀推廣茶葉食農教育。並於戶外科教茶園種植小葉種臺茶12號及大葉種臺茶18號茶樹苗,以生態素養、系統思考、地方依附為核心,將茶園打造為「活教材」,113年起辦理茶學講座,邀請茶改場專業研究人員分享、114年增加邀請產業界的青農擔任講座,反應良好。 115年將持續辦理並規劃不同主題,以官方及學術領域的架構之上再邀請實際生產及銷售的茶農、茶莊主人,分享臺灣各地不同地理環境及氣候與茶葉種植的影響、氣候變遷所造成的種植因應、搭配現場品茗將茶葉風味體現,提升全齡民眾對臺灣茶文化的認識及科普教育,歡迎踴躍報名。 1. 地 點:科教館B1團膳區 2. 時 間:14:00-15:30(如當日講座反應踴躍將視狀況延長至16:00) 3. 參加對象:一般民眾、樂齡、對臺灣特色茶有興趣之民眾 4. 費 用:每人100元(現場繳費),實際報到者可獲得限定茶包 5. 名 額:每場次限150位 6. 參加方式: (1)線上報名:120位名額,活動前一周截止登記,活動前3天寄送電子郵件通知。 2026/04/22(三) 上午10:00開放報名 https://www.beclass.com/rid=305264269e2eabd50a1d (2)現場報名:30位名額,活動前30分鐘現場受理登記。 7. 活動洽詢:02-66101234 分機1699 蘇小姐 mayday0621@mail.ntsec.gov.tw 《2026年茶學講座場次》 場次 日期(週六) 講題 茶改場講師 茶農講師及背景 1 05/09 臺灣橙茶產業概況與風味輪 蘇宗振 茶改場場長 黃耀寬 天芳茶行 2 05/30 三峽碧螺春綠茶介紹- 如何在家做一杯鮮爽綠茶 蘇彥碩 茶改場北部分場分場長 周育成 三峽茗茶 祥興行 3 06/13 文山包種 x 高山烏龍- 自己調一款花香系臺灣茶(拼配DIY) 郭芷君 茶改場副研究員 岳芷琳 英清製茶廠 4 09/05 凍頂烏龍 x 木柵鐵觀音介紹- 如何在家焙出焙香型烏龍茶 羅士凱 茶改場副研究員 李冠毅 百大青農 5 09/19 日月潭紅玉與高香型紅茶介紹- 如何在家做臺灣紅茶 簡靖華 茶改場中部分場助理研究員 陳佳宏 名間青農會長 6 10/03 東方美人茶 x 蜜香紅茶: 認識小綠葉蟬與臺灣蜜香風味的秘密 邱喬嵩 茶改場副研究員 徐耀良 模範農民 7 10/17 臺灣茶風味之旅- 茶香解密及茶旅行新書介紹 楊美珠 茶改場研究員 邀請中 8 11/07 臺灣烏龍茶的歷史軌跡 郭創元 臺大園藝所碩士 黃立倫 百大青農 9 11/14 以風味特性為基礎之 臺灣茶多元飲品開發與調製應用 郭創元 臺大園藝所碩士 邀請中 10 12/05 走進「臺灣茶芳古道」 -由全臺詩看古典時期臺灣茶芳的追逐(2節) 葉東泰 臺南茶詩人 十八卯茶屋 11 12/19 用TAGs讀懂臺灣茶: 十大特色茶風味輪 x 品茶遊戲體驗 羅士凱 茶改場副研究員 林祺順 百大青農 2026.09.09更新此表 § 各年度講座精彩回顧 《2025年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2025/03/22 認識臺灣茶(總論) 2025/03/29 臺灣茶臺灣味-如何沖泡臺灣茶 2025/04/12 臺灣清香型條形包種茶風味輪及特色茶 2025/04/26 臺灣綠茶風味輪及特色茶 2025/05/24 臺灣清香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/14 臺灣焙香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/28 臺灣東方美人茶風味輪及特色茶 2025/08/23 茶與生活 2025/09/13 臺灣紅茶風味輪及特色茶 2025/09/27 茶葉精製及烘焙 2025/10/04 職人來買臺灣茶-買茶指南 2025/10/18 茶葉製造與風味輪 2025/11/08 貯藏期間風味解密 2025/11/22 茶葉的祕密大公開100題 《2024年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2024/09/07 臺灣茶起源與歷史 2024/09/17 認識臺灣茶樹 (1) 認識臺灣茶樹 (2) 2024/09/28 臺灣茶採摘與加工製程 2024/10/10 臺灣特色茶沖泡方法與品評 2024/10/13 如何挑好茶與茶葉保存 2024/10/27 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (1) 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (2) 2024/11/16 臺灣北部茶區特色茶介紹 2024/11/30 臺灣東部茶區特色茶介紹 2024/12/08 臺灣中部茶區特色茶介紹

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