國立臺灣科學教育館與農業部茶及飲料作物改良場合作在B1的R03科學教室設置「臺灣茶文化傳習所」，推動茶葉食農教育。 在戶外的「科教茶園」也種植了小葉種臺茶12號(金萱)及大葉種臺茶18號(紅玉)等多種茶樹品種供民眾認識~ 臺灣茶文化傳習所2026「茶學講座」系列活動來囉~~~ 科教館與農業部茶及飲料作物改良場共同合作設置「臺灣茶文化傳習所」常態性免費開放參觀推廣茶葉食農教育。並於戶外科教茶園種植小葉種臺茶12號及大葉種臺茶18號茶樹苗，以生態素養、系統思考、地方依附為核心，將茶園打造為「活教材」，113年起辦理茶學講座，邀請茶改場專業研究人員分享、114年增加邀請產業界的青農擔任講座，反應良好。 115年將持續辦理並規劃不同主題，以官方及學術領域的架構之上再邀請實際生產及銷售的茶農、茶莊主人，分享臺灣各地不同地理環境及氣候與茶葉種植的影響、氣候變遷所造成的種植因應、搭配現場品茗將茶葉風味體現，提升全齡民眾對臺灣茶文化的認識及科普教育，歡迎踴躍報名。 1. 地 點：科教館B1團膳區 2. 時 間：14:00-15:30(如當日講座反應踴躍將視狀況延長至16:00) 3. 參加對象：一般民眾、樂齡、對臺灣特色茶有興趣之民眾 4. 費 用：每人100元(現場繳費)，實際報到者可獲得限定茶包 5. 名 額：每場次限150位 6. 參加方式： (1)線上報名：120位名額，活動前一周截止登記，活動前3天寄送電子郵件通知。 2026/04/22(三) 上午10:00開放報名 https://www.beclass.com/rid=305264269e2eabd50a1d (2)現場報名：30位名額，活動前30分鐘現場受理登記。 7. 活動洽詢：02-66101234 分機1699 蘇小姐 mayday0621@mail.ntsec.gov.tw 《2026年茶學講座場次》 場次 日期(週六) 講題 茶改場講師 茶農講師及背景 1 05/09 臺灣橙茶產業概況與風味輪 蘇宗振 茶改場場長 黃耀寬 天芳茶行 2 05/30 三峽碧螺春綠茶介紹- 如何在家做一杯鮮爽綠茶 蘇彥碩 茶改場北部分場分場長 周育成 三峽茗茶 祥興行 3 06/13 文山包種 x 高山烏龍- 自己調一款花香系臺灣茶(拼配DIY) 郭芷君 茶改場副研究員 岳芷琳 英清製茶廠 4 09/05 凍頂烏龍 x 木柵鐵觀音介紹- 如何在家焙出焙香型烏龍茶 羅士凱 茶改場副研究員 李冠毅 百大青農 5 09/19 日月潭紅玉與高香型紅茶介紹- 如何在家做臺灣紅茶 簡靖華 茶改場中部分場助理研究員 陳佳宏 名間青農會長 6 10/03 東方美人茶 x 蜜香紅茶： 認識小綠葉蟬與臺灣蜜香風味的秘密 邱喬嵩 茶改場副研究員 徐耀良 模範農民 7 10/17 臺灣茶風味之旅- 茶香解密及茶旅行新書介紹 楊美珠 茶改場研究員 邀請中 8 11/07 臺灣烏龍茶的歷史軌跡 郭創元 臺大園藝所碩士 黃立倫 百大青農 9 11/14 以風味特性為基礎之 臺灣茶多元飲品開發與調製應用 郭創元 臺大園藝所碩士 邀請中 10 12/05 走進「臺灣茶芳古道」 -由全臺詩看古典時期臺灣茶芳的追逐(2節) 葉東泰 臺南茶詩人 十八卯茶屋 11 12/19 用TAGs讀懂臺灣茶： 十大特色茶風味輪 x 品茶遊戲體驗 羅士凱 茶改場副研究員 林祺順 百大青農 2026.09.09更新此表 § 各年度講座精彩回顧 《2025年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2025/03/22 認識臺灣茶(總論) 2025/03/29 臺灣茶臺灣味-如何沖泡臺灣茶 2025/04/12 臺灣清香型條形包種茶風味輪及特色茶 2025/04/26 臺灣綠茶風味輪及特色茶 2025/05/24 臺灣清香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/14 臺灣焙香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/28 臺灣東方美人茶風味輪及特色茶 2025/08/23 茶與生活 2025/09/13 臺灣紅茶風味輪及特色茶 2025/09/27 茶葉精製及烘焙 2025/10/04 職人來買臺灣茶-買茶指南 2025/10/18 茶葉製造與風味輪 2025/11/08 貯藏期間風味解密 2025/11/22 茶葉的祕密大公開100題 《2024年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2024/09/07 臺灣茶起源與歷史 2024/09/17 認識臺灣茶樹 (1) 認識臺灣茶樹 (2) 2024/09/28 臺灣茶採摘與加工製程 2024/10/10 臺灣特色茶沖泡方法與品評 2024/10/13 如何挑好茶與茶葉保存 2024/10/27 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (1) 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (2) 2024/11/16 臺灣北部茶區特色茶介紹 2024/11/30 臺灣東部茶區特色茶介紹 2024/12/08 臺灣中部茶區特色茶介紹

1.開館期間每日更新 2.可洽服務台查詢(02)6610-1234#1005

.science-festival-wrap { --primary-color: #0284c7; /* 主主題色：海洋藍 */ --primary-dark: #0369a1; --accent-color: #d97706; /* 強調色：琥珀黃 */ --text-color: #334155; --bg-light: #f8fafc; --border-color: #cbd5e1; font-family: system-ui, -apple-system, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; color: var(--text-color); line-height: 1.75; margin: 2rem 0; } /* 主標題樣式（使用 h2 代替 h1） */ .science-festival-wrap .main-title { font-size: 1.6rem !important; font-weight: 800 !important; color: var(--primary-dark) !important; border-left: 6px solid var(--primary-color); padding-left: 0.75rem; margin: 0 0 1rem 0 !important; line-height: 1.4 !important; } .science-festival-wrap .sub-title-badge { display: inline-block; background-color: #e0f2fe; color: #0369a1; padding: 0.25rem 0.75rem; border-radius: 4px; font-size: 1.1rem; font-weight: bold; margin-bottom: 1.25rem; } /* 活動資訊卡片網格 */ .science-festival-wrap .meta-info-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(260px, 1fr)); gap: 1rem; margin-bottom: 1.5rem; } .science-festival-wrap .meta-card { background: var(--bg-light); border: 1px solid var(--border-color); border-radius: 8px; padding: 1.25rem; } .science-festival-wrap .meta-card strong { color: var(--primary-dark); display: block; margin-bottom: 0.35rem; font-size: 1.05rem; } /* 區塊標題樣式 (h2, h3) */ .science-festival-wrap h2.section-title { font-size: 1.35rem !important; font-weight: 700 !important; color: #ffffff !important; background-color: var(--primary-dark); padding: 0.6rem 1rem; border-radius: 6px; margin: 2rem 0 1rem 0 !important; } .science-festival-wrap h3.sub-section-title { font-size: 1.2rem !important; font-weight: 700 !important; color: var(--primary-dark) !important; border-bottom: 2px solid var(--primary-color); padding-bottom: 0.3rem; margin: 1.5rem 0 0.75rem 0 !important; } /* 內容卡片與引言 */ .science-festival-wrap .intro-card { background-color: #f0f9ff; border: 1px solid #bae6fd; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5rem; } /* 獨立自訂點清單 (避開舊 CSS 重置) */ .science-festival-wrap .custom-list { list-style: none !important; padding-left: 0 !important; margin: 0.5rem 0 !important; } .science-festival-wrap .custom-list > li { position: relative !important; padding-left: 1.5rem !important; margin-bottom: 0.5rem !important; } .science-festival-wrap .custom-list > li::before { content: "•" !important; position: absolute !important; left: 0.25rem !important; color: var(--primary-color) !important; font-size: 1.25rem !important; line-height: 1.4 !important; font-weight: bold !important; } /* 注意事項警示盒 */ .science-festival-wrap .alert-box { background-color: #fef2f2; border-left: 5px solid #dc2626; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; margin: 1.5rem 0; color: #991b1b; } .science-festival-wrap .alert-box strong { color: #b91c1c; } /* 超連結與按鈕設定 */ .science-festival-wrap a { color: #2563eb; text-decoration: underline; font-weight: 600; } .science-festival-wrap a:hover, .science-festival-wrap a:focus { color: #1d4ed8; background-color: #eff6ff; outline: 2px solid #2563eb; outline-offset: 2px; } .science-festival-wrap .btn-apply { display: inline-block; background-color: var(--accent-color); color: #ffffff !important; padding: 0.75rem 2rem; border-radius: 6px; text-decoration: none !important; font-weight: bold; font-size: 1.1rem; transition: background-color 0.2s ease; } .science-festival-wrap .btn-apply:hover, .science-festival-wrap .btn-apply:focus { background-color: #b45309; outline: 2px solid #b45309; outline-offset: 2px; } .science-festival-wrap .contact-info { font-weight: bold; color: #1e293b; margin-top: 1rem; } 與 ) --> 2026年第七屆臺灣科學節 🔸 科學嘉年華 🔸 校園日 ❚ 活動時間115/11/13 (五) 09:30 - 16:30 ❚ 活動地點 科教館一樓廣場及臺北科學藝術園區 （臺北科學藝術園區：科教館、天文館、兒樂新樂園三館週邊縫合道路） ❚ 報名對象 限 20 人以上團體參觀報名 活動說明與亮點 活動重點摘要 免費參與：完成闖關集章即可兌換校園日限定活動贈品。 常設展免費參觀：可於當日憑活動識別免費參觀科教館 3-6 樓常設展及 8 樓（不含「小王子：奇幻星旅 - VR 探索虛實穿越」）。 集章時間：攤位集章至少需 3 小時。 活動介紹 每年臺灣科學節最受歡迎的就是集結各領域成果展示的科學嘉年華！近兩百個科學體驗攤位環繞整個臺北科學藝術園區，集結全臺灣各大單位一次展出！ 從醫療科技、新興科技、生活科技、自然科學、科技運用、永續環境、療癒科學等主題切入，邀及全臺相關單位來館展示與分享各種特別的創意成品及最新研究技術，讓民眾實際體驗各種科學原理和技術，顛覆對科學的想像，產生對科學的求知興趣。 有關科教館【2026年第七屆臺灣科學節】各項活動，請洽官網：國立臺灣科學教育館 注意事項與報名規範 ⚠️ 報名與參觀注意事項： 科學嘉年華校園日限科學嘉年華市集攤位及科教館常設展免費參觀，當日不提供常設展導覽服務。 若需預約科學 DIY、整點科學課程或劇場，請另洽：團體參觀預約 - 科教館服務整合網。 【科學嘉年華】詳細攤位內容預計於 115/9/30 之後公告。 重要填寫規定：報名時請以「學校名稱+班級名稱」來報名（例如：科教國小101班），請勿只以學校名稱統括報名，同一學校每個班級都需要各自填寫一張報名表單，以利於本館學習單事前準備。 👉 點我立即線上報名 洽詢專線：(02)6610-1234 分機 1515 曾小姐

影展期間：115年8月19日（星期三）10時起，至12月20日（星期日）24時止。 影展網址：https://mjib.catchplay.com 活動內容：影展期間將於專屬網站提供9部電影免費線上觀影； 另於9月下旬起，將於線上網站同時進行「脈動解碼」每月有獎徵答活動，及「寫給自由島嶼的短箴」短文徵文比賽等，參加即有機會獲得精美獎品。

壹、 活動目的 一、配合行政院推動2030年雙語政策及新課綱外語能力與多元化素養，豐富學生學習歷程資料、推動國際教育等多項需求，提升師生外語與國際移動力。 二、 因應國際化及強化學生科學專業英文ESP (English for Specific Purposes)知能，以培育優秀科學雙語專業人才「以賽促學」、「以賽促用」、「以賽促教」、「以賽促研（究）」及「以賽促交（流）之理念，辦理本次能力競賽暨研習檢測。 三、透過競賽方式，促進教師對科學科普專業英文的資源活化與經驗的交流，培養學生科學科普與英語文學習興趣，提升學生科學科普及應用專業英文聽寫說能力與詞彙能力，有效縮短學用落差，以建立國際化的科學或科普專業語文核心能力，培養國際競爭力與移動力。 貳、辦理單位 一、指導單位：教育部 二、主辦單位：國立臺灣科學教育館、新北市政府教育局、國立臺灣師範大學 三、共同辦理單位：臺北市政府教育局、桃園市政府教育局、新竹市政府教育處、臺中市政府教育局、高雄市政府教育局、臺南市政府教育局、雲林縣政府教育處、基隆市政府教育處、宜蘭縣政府教育處等。 四、 承辦單位：國立臺灣師範大學工業教育系/技職教育中心暨多媒體網路實驗室。 五、協辦單位：國立宜蘭大學、東南科技大學、健行科技大學、中臺科技大學、正修科技大學、國立勤益科技大學、國立虎尾科技大學、國立雲林科技大學、嘉南藥理大學、黎明技術學院、新北市立三重商工、國立臺中科技大學、中信科技大學、長庚科技大學(嘉義校區)、建國科技大學、勁園國際股份有限公司、國際行為認知發展教育協會、GLAD全球學習與測評發展中心（Global Learning and Assessment Development）等。 參、參賽資格 一、高中學生組：就讀普通型高中及技術型高中及綜合型高中普通科之在學學生(需有指導教師)。 二、高職學生組：就讀技術型高中或綜合型高中之技術學程或專業學程之在學學生(需有指導教師)。 三、大學(專)青年組：就讀各大學(專)院校或研究所之在學學生(需有指導教師)。 四、教師組：任教於各國中小、高中職與及大學（專）院校之教師、實習教師或代理、代課教師或學校負責推動本賽事之專任教職員或教育主管機構員工。 本次科學與科普專業英文(ESP)能力大賽校內賽與區決賽完全免收報名費用。惟進入總決賽及加報口說測驗組除外。 有關報名人數、報名方式及區決賽競賽地點等相關資訊，詳見本活動官方網站（點我前往）或本活動簡章（位於下方「檔案下載處」，點選白色PDF圖標即可下載）。

科學學習中心【科學DIY】 "動手做，玩科學!" 只要1個人也能開班唷！ DIY有三個項目，分別為「自製乳液」、「魔術相機」、「回聲筒」 2個方案「DIY｜自主學習」及「現場教學｜定時實作」讓您選擇~ ※ 科學DIY課程因休館日或活動暫停開課公告： 9月份 : 09/05(六). 09/06(日). 09/07(一). 09/12(六). 09/14(一). 09/19(六). 09/20(日). 09/21(一) 也可以參考另一個由館員上課的主題 [ 當日限定整點科學 ] 或 [ Try Cafe 創意體驗課 ] 也很好玩唷！ 整點科學開課時間表 項目 方案 1 - DIY｜自主學習 方案 2 - 現場教學｜定時實作 現場購買材料包，掃描QR Code搭配電子書自主完成DIY。 由現場人員帶領，進行教學與實作。 ■ 時間 (1) 非寒暑假期間之平日 09:00-17:00 (2) 假日(含國定假日)及寒暑假期間 09:00-18:00 ※ 詳細開館時間請見科教館官網資訊 [連結] 開館期間上午、下午各1場 ‧ 上午 11:00-12:00 ‧ 下午 14:00-15:00 ※ 場次依當日現場公告為主 ■ 費用 $ 100 / 人 $ 150 / 人 ■ 備註 購買材料包之後您可以在館內各樓層的開放空間進行自主學習， 也可以帶回家再進行製作 上課地點：B1 科學教室 (1) 報名方式：報名及繳費請至B1科學學習中心課程服務台 (2) 課程洽詢：(02)6610-1234 分機1689、5600 (B1科學學習中心課程服務台) ※ 小提醒：現場教學期間，教室將暫停自主學習，想體驗的民眾可買好材料包之後，自行前往館內其他樓層座位區。 ※ 注意事項 非寒暑假期間週一休館日、春節除夕當日、辦理國際科展及全國科展期間、B1教室場域大型活動，將事前公告不開班日期於此課程頁面，及行政院人事行政總處公告臺北市停止上班上課，則不開班。

為推動全齡科學教育，歡迎祖孫親子共同參與，樂活學堂將以多元趣味的形式呈現，邀請專業的講師群來帶領不同主題的免費樂活講座，涵蓋： 健康醫學、 養生餐飲及 趣味科普等主題，並整合館內資源的結合與應用，開啟全民快樂學習。 開放客群：祖孫、親子、樂齡族群(銀髮族、祖孫青銀共學) 收費方式：本系列活動為免費參加 報名方式：線上報名30名(若額滿將提前截止報名) [報名連結] 現場報名於活動當日B1課程服務台受理，座位有限坐滿為止。 上課地點：本館B1科學教室(依現場公告為主) 洽詢專線：(02)66101234 #1418 呂小姐 / #1689 實驗組課程服務台 ★ 每月活動節目表，如下 □ 九月活動節目表 ╴09.12 (六) 護足食養學 認識周邊動脈阻塞的成因與預防方法，建立下肢血管保健觀念；搭配苦瓜營養介紹，從飲食守護心血管健康。 14:00 健康醫學 - 你的腳中風了嗎？破解周邊動脈阻塞的秘密 [周邊血管科 林俊偉 放射師] ※ B1 - R10科學教室 15:00 養生餐飲 - 苦瓜養生學 [羅春明 老師] ※ B1 - R10科學教室 ╴09.26 (六) 疫起享健康 了解人體免疫系統與提升免疫力的方法，培養健康生活習慣；結合葡萄營養特色與飲食應用，享受美味與健康兼具的食養生活。 14:00 健康醫學 - 談提升免疫力 [夏子雯 營養師] ※ B1 - R10科學教室 15:00 養生餐飲 - 葡萄好食光 [羅春明 老師] ※ B1 - R10科學教室 □ 十月活動節目表 ╴10.10 (六) 植感食光趣 認識植物療癒與農廢纖維土的永續應用，體驗多肉植物手作的療癒過程；搭配高纖蔬菜米蛋糕，享受健康美味的生活方式。 14:00 趣味科普 - 植物能量療癒手作DIY [陳聖宜 老師] ※ B1 - R10科學教室 15:00 養生餐飲 - 高纖蔬菜米蛋糕 [林涓琦 老師] ※ B1 - R10科學教室 ╴10.24 (六) 金瓜防護力 了解流行性感冒的預防方法與健康照護，結合低卡南瓜可樂餅料理，從均衡飲食培養健康生活習慣。 14:00 健康醫學 - 認識流行性感冒 [胸腔內科 歐道紘 醫師] ※ B1 - R10科學教室 15:00 養生餐飲 - 低卡南瓜可樂餅 [林涓琦 老師] ※ B1 - R10科學教室 ＊現場演出如有調整，請依現場公告為主＊

◢實驗互動樂園◤ 自2024年7月開始，全新的實驗互動樂園將於週末登場囉！平日有閑，來B1科學教室R01，享受科學影片、演示實驗！週末午後，來B1實驗互動樂園，一起探索、體驗、玩科學！週六、週日 (可見下方節目表時間)，於B1科學教室或團膳區 (依現場人員指示入場)，結合新奇、好玩、有趣、互動及動態的元素，節目活動多元且豐富，包含科學秀、科學演示、科學短講或科學劇等，激發大朋友與小朋友對於科學的驚奇與好奇！ 活動主題與介紹 主題講座 邀請不同領域的講師來和大家演說主題講座，一起來探索聆聽這些精采內容吧！ 寶可夢科學講座 / 臺灣茶文化傳習所-[茶學講座報名連結] / 咖啡沙龍 等 樂活學堂 [報名連結] 由陣容堅強的講師們帶來好玩有趣的科學探索體驗及科普講座~ [健康醫學].[養生餐飲].[趣味科普] 三大主題! 鵝爸科學秀 由鵝爸陳秋民教授演示科學實驗說明科學原理，內容相當精采絕對不能錯過！ 科學TED 由各領域的講師或學生與大家面對面進行演講及分享，來激發你對科學的想法吧！ 科學劇 由專業的表演團隊或館員為各位帶來精彩好玩的科學劇，保證讓你為之驚艷又有趣！ 【活動內容依每月活動節目表公告】 請持續關注此頁面~ 將持續更新活動節目表唷！ □ 九月活動節目表 ╴09.05 (六) ■ 茶學講座 14:00 凍頂烏龍x木柵鐵觀音介紹-如何在家焙出焙香型烏龍茶 [ 講師 羅士凱 茶改場副研究員 / 李冠毅 百大青農 ] ※ B1 - 團膳區 ╴09.12 (六) ■ 鵝爸來囉~~~ 14:30 鵝爸科學秀：光的折射 [ 講師 陳秋民 教授 ] ※ B1 - R05 科學教室 ■ 樂活學堂 [護足食養學] 認識周邊動脈阻塞的成因與預防方法，建立下肢血管保健觀念；搭配苦瓜營養介紹，從飲食守護心血管健康。 14:00 健康醫學-你的腳中風了嗎? 破解周邊動脈阻塞的秘密 [ 講師 周邊血管科 林俊偉 放射師 ] 15:00 養生餐飲-苦瓜養生學 [ 講師 羅春明 老師 ] ​ ╴09.19 (六) ■ 茶學講座 14:00 日月潭紅玉與高香型紅茶介紹-如何在家做臺灣紅茶 [ 講師 簡靖華 茶改場中部分場助理研究員 / 游博森 2024特等獎 ] ※ B1 - 團膳區 ■ 鵝爸來囉~~~ 14:30 鵝爸科學秀 [ 講師 陳秋民 教授 ] ※ B1 - R02 科學教室 ​ ╴09.20 (日) ■ 寶可夢科學講座 14:30 從寶可夢看昆蟲型態與行為 [ 講師 丘祐坤 老師 ] ※ 5F - 極大極小劇場 ​※ 5F極大極小劇場需持當日常設展門票、賽恩斯會員卡或7-8樓特展票券，持其中一種即可自由入場 ╴09.26 (六) ■ 樂活學堂 [疫起享健康] 了解人體免疫系統與提升免疫力的方法，培養健康生活習慣；結合葡萄營養特色與飲食應用，享受美味與健康兼具的食養生活。 14:00 健康醫學-談提升免疫力 [ 講師 夏子雯 營養師 ] 15:00 養生餐飲-葡萄好食光 [ 講師 羅春明 老師 ] ■ 咖啡沙龍 14:30 尋味臺灣咖啡—產地、處理法與焙度的味覺探索 [ 講師 劉千如 農業部茶及飲料作物改良場 副研究員 ] ※ B1 - R03 Try Café ​※ 咖啡沙龍採線上報名，名額有限，歡迎至表單報名 [詳細內容] ＊現場演出如有調整，請依現場公告為主