科學學習中心
2026-07-24 |
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粉紅豹九重葛
粉紅豹九重葛(Pink Panther Bougainvillea)
學名: Bougainvillea 'Pink Panther'
俗名: 粉紅豹九重葛、斑葉粉紅豹
內容:
粉紅豹九重葛為九重葛的園藝栽培品種,葉片具有綠、乳白相間的斑葉,搭配鮮豔的粉紅色苞片,觀賞性高。真正的花為中央小型白色筒狀花,色彩鮮豔的部分為苞片。喜高溫、全日照及排水良好的環境,耐旱性佳,常應用於庭園綠化、花架、圍籬及盆栽栽培。
2026-07-24 |
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小黑盒沉浸式劇場-介紹
科教館B1「小黑盒」沉浸式劇場,票價詳細資訊,請參考購票總覽(點我前往)。
目前上映中的影片包含:神木之森|小藍點俱樂部|絮語森林。
套票優惠說明 --> 播映場次:如下圖
(播映場次及影片內容以現場公告為主)
2026-07-23 |
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臺灣茶文化傳習所
※ 暫停開放公告:
08/22(六)、08/23(日)、08/24(一)因辦理內部活動暫停開放,
如造成不便,敬請見諒。(2026/07/23更新)
國立臺灣科學教育館與農業部茶及飲料作物改良場合作在B1的R03科學教室設置「臺灣茶文化傳習所」,推動茶葉食農教育。 在戶外的「科教茶園」也種植了小葉種臺茶12號(金萱)及大葉種臺茶18號(紅玉)等多種茶樹品種供民眾認識~ 臺灣茶文化傳習所2026「茶學講座」系列活動來囉~~~
科教館與農業部茶及飲料作物改良場共同合作設置「臺灣茶文化傳習所」常態性免費開放參觀推廣茶葉食農教育。並於戶外科教茶園種植小葉種臺茶12號及大葉種臺茶18號茶樹苗,以生態素養、系統思考、地方依附為核心,將茶園打造為「活教材」,113年起辦理茶學講座,邀請茶改場專業研究人員分享、114年增加邀請產業界的青農擔任講座,反應良好。
115年將持續辦理並規劃不同主題,以官方及學術領域的架構之上再邀請實際生產及銷售的茶農、茶莊主人,分享臺灣各地不同地理環境及氣候與茶葉種植的影響、氣候變遷所造成的種植因應、搭配現場品茗將茶葉風味體現,提升全齡民眾對臺灣茶文化的認識及科普教育,歡迎踴躍報名。 1. 地 點:科教館B1團膳區
2. 時 間:14:00-15:30(如當日講座反應踴躍將視狀況延長至16:00)
3. 參加對象:一般民眾、樂齡、對臺灣特色茶有興趣之民眾
4. 費 用:每人100元(現場繳費),實際報到者可獲得限定茶包
5. 名 額:每場次限150位
6. 參加方式:
(1)線上報名:120位名額,活動前一周截止登記,活動前3天寄送電子郵件通知。
2026/04/22(三) 上午10:00開放報名 https://www.beclass.com/rid=305264269e2eabd50a1d
(2)現場報名:30位名額,活動前30分鐘現場受理登記。
7. 活動洽詢:02-66101234 分機1699 蘇小姐 mayday0621@mail.ntsec.gov.tw 《2026年茶學講座場次》 場次 日期(週六) 講題 茶改場講師 茶農講師及背景 1 05/09 臺灣橙茶產業概況與風味輪 蘇宗振
茶改場場長 黃耀寬
天芳茶行 2 05/30 三峽碧螺春綠茶介紹-
如何在家做一杯鮮爽綠茶 蘇彥碩
茶改場北部分場分場長 周育成
三峽茗茶
祥興行 3 06/13 文山包種 x 高山烏龍-
自己調一款花香系臺灣茶(拼配DIY) 郭芷君
茶改場副研究員 岳芷琳
英清製茶廠 4 09/05 凍頂烏龍 x 木柵鐵觀音介紹-
如何在家焙出焙香型烏龍茶 羅士凱
茶改場副研究員 李冠毅
百大青農 5 09/19 日月潭紅玉與高香型紅茶介紹-
如何在家做臺灣紅茶 簡靖華
茶改場中部分場助理研究員 游博森
2024特等獎 6 10/03 東方美人茶 x 蜜香紅茶:
認識小綠葉蟬與臺灣蜜香風味的秘密 邱喬嵩
茶改場副研究員 徐耀良
模範農民 7 10/17 以風味特性為基礎之
臺灣茶多元飲品開發與調製應用 蔡憲宗
茶改場加工科科長 邀請中 8 11/07 臺灣烏龍茶的歷史軌跡 郭創元
臺大園藝所碩士 黃立倫
百大青農 9 11/14 臺灣茶旅行-新書介紹 楊美珠
茶改場研究員 邀請中 10 12/05 走進「臺灣茶芳古道」
-由全臺詩看古典時期臺灣茶芳的追逐(2節) 葉東泰
臺南茶詩人 十八卯茶屋 11 12/19 用TAGs讀懂臺灣茶:
十大特色茶風味輪 x 品茶遊戲體驗 羅士凱
茶改場副研究員 林祺順
百大青農
§ 各年度講座精彩回顧
《2025年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2025/03/22 認識臺灣茶(總論) 2025/03/29 臺灣茶臺灣味-如何沖泡臺灣茶 2025/04/12 臺灣清香型條形包種茶風味輪及特色茶 2025/04/26 臺灣綠茶風味輪及特色茶 2025/05/24 臺灣清香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/14 臺灣焙香型球形烏龍茶風味輪及特色茶 2025/06/28 臺灣東方美人茶風味輪及特色茶 2025/08/23 茶與生活 2025/09/13 臺灣紅茶風味輪及特色茶 2025/09/27 茶葉精製及烘焙 2025/10/04 職人來買臺灣茶-買茶指南 2025/10/18 茶葉製造與風味輪 2025/11/08 貯藏期間風味解密 2025/11/22 茶葉的祕密大公開100題
《2024年茶學講座影片連結》 日期 講座主題與連結 2024/09/07 臺灣茶起源與歷史 2024/09/17 認識臺灣茶樹 (1) 認識臺灣茶樹 (2) 2024/09/28 臺灣茶採摘與加工製程 2024/10/10 臺灣特色茶沖泡方法與品評 2024/10/13 如何挑好茶與茶葉保存 2024/10/27 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (1) 臺灣特色茶風味輪及桃竹苗茶區特色茶介紹 (2) 2024/11/16 臺灣北部茶區特色茶介紹 2024/11/30 臺灣東部茶區特色茶介紹 2024/12/08 臺灣中部茶區特色茶介紹
2026-07-23 |
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環境教育戶外生態導覽
【有什麼鳥不起】、【這麼有植感】
簡介:科教館戶外景觀生態豐富,有植物、有動物,喜歡在這裡停留的是鳥住民還是鳥過客?走吧,拿起望遠鏡,我們一起賞鳥去!沿途環境更有大大小小、形形色色的景觀植物,歡迎具有好奇心的你,或是想散步休憩的你,跟著導覽老師的腳步,打開有植感的探索之行。 時間:每週六、日 10:30,每場約30-50分鐘,視當天環境和生物狀況調整
暫停場次:7月、8月皆暫停 對象:一般民眾 參加方式:免費、活動前10分鐘現場報名 集合地點:一樓服務台
[注意事項] 如遇雨則會改走雨備路線。 如需借用望遠鏡,請在活動前10分鐘向工作人員憑證件登記借用。 導覽主題及路線由導覽老師依環境狀況調整。
2026-07-23 |
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繁星花
一、繁星花
二、學名:Pentas lanceolata
三、俗名:五星花
四、內容:
多年生宿根性草本植物,株高約 30–60 cm,花小呈星形,色彩豔麗(紅、紫、粉、白等)。
花期長,春至秋季開花,適合全日照或半日照環境,耐旱但不耐寒,偏好排水良好的沙質壤土。
常用於花壇、盆栽或蜜源植物園藝配置,繁殖方式包括播種與扦插。
2026-07-16 |
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蝶豆花
蝶豆花Butterfly Pea
學名: Clitoria ternatea
俗名: 蝴蝶花豆、藍花豆
內容:
蝶豆花為多年生蔓性草本植物,莖具攀緣性,可延伸生長並攀附支架或棚架。葉為羽狀複葉,小葉呈橢圓形。
喜高溫及充足日照,亦可適應半日照環境。花朵含豐富花青素,常用於天然食品染色及花草茶飲製作。
2026-07-16 |
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鼠尾草
鼠尾草Sage
學名: Salvia officinalis
俗名: 洋鼠尾草、藥用鼠尾草
內容:
葉片呈灰綠色,表面密布細絨毛,散發濃郁芳香氣味。植株為常綠半灌木,開紫藍色唇形花。
原產於地中海沿岸地區,喜溫暖、乾燥且日照充足的環境,需良好排水以避免根部腐爛。
葉片常作為香草調味料使用,也可製作香草茶,亦具傳統藥用價值。
2026-07-16 |
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絨葉鳳梨
絨葉鳳梨Earth Star
學名: Cryptanthus bivittatus
俗名: 地星鳳梨、地星草
內容:
莖短縮,葉片放射狀排列呈蓮座狀,貼近地面生長。葉片厚革質,常具銀白或紅色斑紋。
葉表具有鱗片,可吸收空氣中水分。
喜溫暖、濕潤及明亮散射光環境,不耐強烈日照。常用於室內盆栽與生態造景。
2026-07-16 |
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紫蘇
紫蘇Perilla
學名: Perilla frutescens
俗名: 紅紫蘇、青紫蘇、赤蘇、白紫蘇、香蘇
內容:
一年生草本植物,葉對生,葉面與葉背具細毛,葉緣呈鋸齒狀。依品種不同分為綠紫蘇與紅紫蘇。
莖直立且多分枝,花為白色至淡紫色小花,排列成穗狀花序。葉、花穗及種子皆可利用,常用於料理配菜或調味。
喜溫暖濕潤氣候,在日照充足環境下生長旺盛。
2026-07-16 |
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