■ 咖啡沙龍
Try Café 不定期辦理「咖啡沙龍」、茶學講座、科學體驗及主題活動，邀請咖啡與茶產業工作者、研究人員及專業講師，從產地、加工、風味、沖煮、永續與生活應用等不同面向，帶領民眾深入探索茶與咖啡。
■ 2026年咖啡沙龍場次
╴07.18 (六)
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14:00-15:30 公平貿易改變世界！咖啡的真相與挑戰
※ 生態綠公平貿易咖啡 講師 陳湧智
※ B1 - R03 Try Café
╴08.01 (六)
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14:00-15:30 優雅手沖咖啡：居家沖煮的風味練習
※ 講師 姚信宏
※ B1 - R03 Try Café
免費講座，歡迎大家一起來學習咖啡的知識，聆聽講座的同時也能聞到濃香的咖啡香~
講座資訊將陸續更新，敬請期待！